Ikke et vondt ord om helsetrendy-teen Pukka. Men den ultimate grannyaktivitet må jo være å lage sin helt egne urtete. Fra å rusle rundt i utmark med kurv, speide og sanke etter naturens velgjørende vekster, til tørking og blanding hjemme på kjøkkenet.
Tørk blomster og urter på et solrikt, men vindstille sted. Barkrakk i verandaåpning er ideelt.
Lindeblomster er fantastiske i urtete. Gå ut i en park og se opp i trekronene. Lyser mange irrgrønne blomster mot deg, skynd deg og plukk.
Roseblader og kornblomst er mest for å sette farge på teblandingen. Kamilleblomster lyser som gule luedusker, og peppermynte og sitronmellise krøller seg i grønt.
Det er mengder av urter og blomster som kan brukes til å blande nydelige urteteer.
Her er noen forslag:
- Tørket peppermynte, sitronmelisse, lavendel, timian, oregano, rosmarin
- Grovknuste krydder som kardemomme, kanel, pepper, nellik, ingefær (chai te?)
- Finstrimlet og tørket skall av økologisk appelsin eller sitron
- Lindeblomster, kamilleblomster
- Tørkede nypeskall
- Tørkede blomsterkronblader av rose, kornblomst, ringblomst, hibiscus
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar